昨日はもつ鍋を食べました。もつというと、こてっちゃんみたいなのを想像していたけど、ヒダヒダになってるやつとかカタマリ状のやつとかいろんなのが入ってて、なかなか旨かった！

以前にももつ鍋ブームはあったのだけど、そのときはもつの品質が良くなかったそうです。それに引き換え、最近のもつ鍋は品質もよくなって店ごとの当たりハズレが少ないんだとか。

牛肉なき今、ジンギスカンの次はもつ鍋だったわけですが、次はなんでしょう？
私はダチョウなんじゃないかと思ってます。